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YUU KOHARA
昨日は雨で、ご飯も作るのが面倒くさいなり、寒いのもあり簡単にできるお鍋にしました‼‼
野菜もたくさん取れて、温まる最高のご飯(^^♪
元々、野菜が大好きなのでお鍋は1年中食べますが、寒い日は特別に美味しい‼‼
皆さんは、何鍋が好きですか?
私は、キムチチゲが一番好きです(^^)
ちなみに、知っている方が多いかもですけど、よく「チゲ鍋」と言いますよね、「チゲ」とは韓国語で鍋と言う意味で、「鍋鍋」になってしまいます。
ちょっとした豆知識でした‼‼(笑)
激辛が大好きで、皆によく「舌おかしいんちゃうん?」っと言われます。
自分では普通なのですが...(笑)
人と食べる時は辛くならないように気を付けています‼‼
キムチチゲなのに、お供で食べるのが、キムチ‼‼
キムチと言っても沢山種類があります。
うちにある、キムチの紹介です‼‼
白菜、チョンガキムチと言う大根のキムチ、イカとキュウリのキムチ、山芋です。
後は、ご飯によく合うチャンジャとえごまの醤油漬けです。これは、ご飯がすぐになくなってしまいます‼‼
このキムチたちは、地元で買ってきたものです。
本当に美味しくて、いくらあっても足りないぐらいです‼‼
大阪鶴橋の山田商店と調べてみてください。
インターネットでも買えるので一度皆様も頼んで見てください(^^♪
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